Aujourd'hui on se retrouve pour une recette inédite la réalisation d'une recette de pâte à choux, trés simple à réaliser mais qui demande une certaine maitrise à vos fourneaux pour réalisé cette recette 100% cacher.
Détail des ingrédients ici:
50 pièces environs
Base
-Eau 500 ml
-Sel PM
-Sucre PM
-Margarine 200 g
-Farine 250 g
-Oeuf 8 pièces
Préchauffer le four à 200°C
Dans une casserole additionner l’eau, margarine, le sel et sucre
une fois à ébullition ajouter la farine d’un coup puis mélanger à la spatule
dessécher la pâte
Débarrassé la pâte dans un récipient et ajouter les œufs un à un
environ 20 à 30 min de cuisson
veuillez trouver ci joint le lien pour visionner la recette en video
